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磷酸二氢钾

        磷酸二氢钾是一种化学品,化学式为KH2PO4。有潮解性。加热至400℃时熔化而成透明的液体,冷却后固化为不透明的玻璃状偏磷酸钾。在空气中稳定,溶于水,不溶于乙醇。工业上用作缓冲剂、培养剂;也用作细菌培养剂合成清酒的调味剂,制偏磷酸钾的原料,酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂。农业上用作高效磷钾复合肥。

 
中文名
磷酸二氢钾
英文名
Potassium Phosphate Monobasic
别    称
磷酸一钾 磷酸二氢钾(农用) MKP 无水磷酸二氢钾
化学式
KH2PO4
分子量
136.09
CAS登录号
7778-77-0
EINECS登录号
231-913-4
熔    点
257.6℃
水溶性
22.6g/100ml水,不溶于乙醇
密    度
2.238 g/cm3
外    观
无色结晶或白色颗粒状粉末
闪    点
不可燃
应    用
配制缓冲液,测定砷、锑、磷、铝和铁,配制磷标准液,配制培养基